Nos vins / Fiches dégustations / Chambolle-Musigny 1er 2016

Dégustation

  • Vue: Robe limpide, rouge grenat
  • Nez: Puissant et fin, épices (poivre, paprika), fraise
  • Bouche: Superbe, tout en nuance, ronde, harmonieuse, finale longue et complexe
  • Conclusion: Vin de plaisir, éminemment élégant, la classe

Service

  • Température: 16°
  • Garde: 2026
  • Consommation optimale: 2020-24
  • Ouverture: 10 minutes avant le service

Accords Vins-Mets

  • Bourguignon: Coq au vin
  • Classique: Chapon au foie gras et aux truffes
  • Original: Ris de veau meunière
  • Fromage: Langres

NB. : Dégustation du 30/03/2018 (JMJ/JCL). Durée de garde donnée à titre indicatif dans des conditions de cave optimales.